L’Effet Papillon

Vin rouge

Vieilles vignes de 60 ans vendangées à la main, après 12 mois d’élevage en fûts, ce vin présente un nez intense et complexe, avec des notes de fruits rouges. En bouche, on trouve des notes d’épices et de poivre, ponctuées de fruits rouges, donnant l’impression d’une matière délicate et soulignée par des arômes de réglisse.

Vendanges à la main, maturité optimum, élevage en barriques de 5 à 6 mois, puis en cuve, ce vin a un nez complexe et intense avec des notes de fruits confits et de vanille, que l’on retrouve en bouche. Une belle longueur et un bois parfaitement fondu soulignent une finale minérale et équilibrée.