Certifié Bio depuis 2010, le respect de la nature, de sa biodiversité, et le souci constant de réduire notre empreinte carbone ont toujours été au cœur de nos préoccupations. L’intégration dans le paysage de notre cave, construite en 2012 avec son bardage en bois, a été un choix fort pour conserver une harmonie avec la vigne et les forêts environnantes. Bouteilles allégées, cartons réutilisables, depuis plusieurs années, nous portons une réflexion pour mettre en place une économie circulaire plus vertueuse, et nous espérons un jour utiliser le réemploi des bouteilles de vin.